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あぐりポート琴浦

鳥取県 道の駅「ポート赤碕」:1号店 山陰道琴浦PA「ことうら物産館」:2号店にある農産物直売所です。
あぐり9人娘が、ホットな情報をお届けします。



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年中無休(年末年始、臨時休業を除く)          【1号店】  9:00~18:00営業    【2号店】  2011.10.14 NEW OPEN                 山陰自動車道 琴浦PA            物産館ことうら内 TEL55-7700      3月~10月 9:00~18:00営業            11月~2月 9:00~17:30営業             詳細情報←クリック                 JA鳥取中央HP←クリック         

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食子ママのひとりごと・69


   ホワイトデーも無事終わり、さあ、お彼岸です。

   この冬は寒い日が続き、繰り返し雪が降ったので

   花の開花が遅いようです。

   それに、数日前に降った雪で、 

   しぶ木を取りに山に入れないところも多いとか・・・ 

   お店で売るしぶ木や花が足りないんじゃないかと心配です。 

   何とかご先祖様をお迎えする準備を整えたいものですね。 

   お彼岸と言えば『精進料理』ですね。

   根菜を中心とした野菜料理と、

   いつもは『おはぎ』と呼んでいるのに

   春には『ぼたもち』って名前が変わるおいしいもの。 

   同じ食べ物なのに、季節にちなんで名前が変わるなんて

   日本って風流ですね。 

   あと、『いなりずし』も『精進料理』ですね。
   
   干ししいたけや人参などを小さく刻んで味をつけて

   寿司飯に詰めたら、五目いなりになっておいしいですよね。

   家族みんなでお墓参りをして、ご先祖様を供養しましょう。 

                                       
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テーマ:ゆるゆるです - ジャンル:独身・フリー

食育 | 09:00:00 | トラックバック(0) | コメント(0)
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